Cambiamento climatico, studio: a rischio il 90% del cibo marino mondiale (2)
“La vulnerabilità causata dai cambiamenti ambientali indotti dall’uomo mette sotto pressione la produzione di cibo blu”, ha affermato Ling Cao,…
Ambiente, ENEA studia come microplastiche contaminano il nostro cibo
Uno studio ENEA-Cnr pubblicato sulla rivista internazionale Water ha descritto una parte del percorso delle microplastiche “dall’acqua al piatto”, dimostrando…
Sostenibilità, l’UE vuole promuovere una transizione globale verso sistemi alimentari sostenibili
La Commissione Europea oggi ha pubblicato la sua valutazione dell’azione UE per migliorare e promuovere gli standard sanitari e ambientali…
Economia, FAO: nel 2021 prezzi alimenti hanno raggiunto i livelli più alti degli ultimi 10 anni
Nel 2021 i prezzi degli alimenti nel mondo sono aumentati del 28%, al livello più alto degli ultimi 10 anni,…
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